アイガモ農法に取り組む福岡県桂川町の古野隆雄さん(71)の田んぼで、今年もひなが走り回っている。
古野さんは1990年頃から、害虫や雑草を食べるアイガモを放し飼いにして、完全無農薬で米を栽培。育ったアイガモも食肉として出荷する「
今年は8ヘクタールの田んぼのほとんどに計約1500羽が放たれる予定で、穂が出る8月末まで姿を見ることができる。古野さんは「アイガモたちのおかげで安心で安全な米作りができる。農業の面白さを教えてくれた存在」と話す。
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June 18, 2022 at 09:08PM
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アイガモ農法30年、完全無農薬で米栽培…「農業の面白さを教えてくれた」 - 読売新聞オンライン
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