宮崎銀行が2017年に設立したアボカド生産農業法人「夢逢（ゆめあ）いファーム」富吉農場（宮崎市）で、アボカドの花から蜂蜜が採れた。量は1・2キロで商品化は遠いが、果実は今秋の初出荷が目標。ファーム代表の緒方省吾さん（44）は「実に塗って食べてもらうなど、貴重な販促材料として利用したい」と意欲をみせる。
ファーム設立は、新規参入者でも採算が合うビジネスモデル確立が目的。行員歴約20年で農業経験ゼロの緒方さんが中心となり、まず10アールのビニールハウスを設けた。かつて同行が資金援助し、宮崎県内唯一のアボカド農家である、近くの横山洋一さん（42）に“弟子入り”。国内ではアボカドはほとんど栽培されておらず、横山さんの栽培種の提供を受けてスタートさせた。
ハウスには現在、背丈ほどの高さの木が112本。小さな実が確認できる。それでも昨秋初めて約500個を収穫。今秋は収穫増を見込む。
蜂蜜も横山さんのアドバイスだった。ハウス内ではハチがビニールの隙間（すきま）に入り込んで死ぬことが多く、難航が予想された。横山さんと知り合いだった市内の養蜂家、服部学さん（34）が2月、ハウス内に巣箱を設置。2回、計2万匹の西洋ミツバチを放った。死んだ個体も多かったが、4月15日に純アボカドの蜂蜜が採れた。木が更に成長し、花も多くなる来季は蜜も期待できる。服部さんは「もっと工夫したい」と知恵を絞る。緒方さんは「宮崎の農業を活性化したいという思いを持つ人とつながって、経済活性化のモデルをつくりたい」と意気込んでいる。【杣谷健太】
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