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Monday, December 19, 2022

松本・波田の輿さん、無農薬ネギを給食に 「農業に興味持って」:中日新聞Web - 中日新聞

自慢のネギをPRする輿さん=松本市波田で

自慢のネギをPRする輿さん=松本市波田で

 松本市波田の輿(こし)朋博さん(36)が育てた無農薬のネギが、十二月から松本市の学校給食センターで調理されている。輿さんは波田の作業所で主に子ども向けの農作業体験も手がけ、ネギを納品する飲食店では自身のイラストを使ったチラシを張ってもらってネギをPR。「給食でもお店でも、どこかで農業に興味を持ってもらえれば」との思いからだ。...

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