農場の経営改善や地域の環境保全などにつながり、農業の持続的な発展に寄与するとして、農林水産省が推進しているGAP(ギャップ、農業生産工程管理)。県内には農業者主導でGAPの普及に取り組む団体「フクイ・ギャップ・アソシエーション(FGA)」があり、県も活動を後押ししている。GAPの取り組みの現状について関係者に話を聞いた。...
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