中国四国農政局は30日、「有機農業フェア」を岡山市の庁舎で開いた。マルシェを設けたほか、一般利用できる食堂で有機栽培の米や野菜を使ったメニューを提供した。全国の農政局で初の取り組みという。農林水産省は環境に配慮した有機農業の推進を掲げている。生産物を手に取ってもらい、需要の拡大につなげたい考えだ。
食堂では9月1日まで有機農産物のメニューを用意する。マルシェに参加した結ファーム（岡山県和気町）の頼則悦華社長は「有機農業に特化したマルシェは初めてでありがたい機会になった」と話していた。
農水省は2021年に決めた「みどりの食料システム戦略」で、50年までに有機農業が農地に占める比率を25%に高める目標を掲げた。中四国農政局の柵木環次長は「まだなじみのない人が多いので、いろんな形で普及したい」と述べた。
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August 30, 2022 at 05:17PM
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中国四国農政局、初の有機農業フェア開催 - 日本経済新聞
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