【茨城新聞】深作農園を選出 日本農業賞・茨城県代表 - 茨城新聞クロスアイ

茨城県鉾田市台濁沢の農業法人深作農園(深作勝己社長)が、第51回日本農業賞(全国農業協同組合中央会など主催)個別経営の部の県代表に選ばれた。深作社長は「代々受け継いできたものを評価してもらうことで現状を知り、次のステップに踏み出したい」と語る。

同賞は、意欲的に経営や技術の改善に取り組み、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農団体などを審査し、表彰するもの。

同農園は、同市で6代100年にわたり農業を営み、2004年に法人化。高品質のメロンやイチゴ、サツマイモを生産する一方、10年にバウムクーヘン専門店を開店、14年にカフェの運営も始めた。同園で栽培した作物を使いさまざまなスイーツや洋菓子を開発し、国内外の多くの賞を受賞している。10月上旬の同賞県審査会では、昔ながらの土作りに情報通信技術(ICT)を組み合わせる独自の農法や、生産から加工、販売までを行う優れた6次産業化の取り組みなどが評価された。

全国審査は来年1月まで実施され、結果は同2月上旬ごろ発表される。深作社長は「全国に進んだだけでも価値がある。他の農家の励みにもなれば」と話している。

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November 21, 2021 at 04:06PM
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