衛福部長陳時中今天說明我國進口美豬開放部位與各部位瘦肉精最高容許值，由於桃園市訂有桃園市食品安全管理自治條例，第12條即規定販售豬肉須零檢出瘦肉精，市長鄭文燦強調「食安問題無法一國多制，否則會被壟斷」，政府應多溝通，並建立較完整周延的制度，包括容許值與產地標示規範都要「全國一致」。
衛福部今天公布草案，美國進口豬肉的萊克多巴胺殘留容許標準，共分為4個部位，其中包含肌肉及脂肪（含皮）0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm，其他可食用部位如（胃、腸、心臟、肺臟、舌頭、肚、腦、血）等則為0.01ppm。
由於桃園市政府去年11月5日才公布桃園市食品安全管理自治條例，其中第12條明定「本市販售之豬肉及其他相關產製品不得檢出乙型受體素」，由於明年元旦，我國將開放含有瘦肉精的美國豬肉進口，因應中央新政策，桃園是否修正條例也備受關注。
鄭文燦今天中午表示，桃園市去年通過食安管理自治條例時，中央的政策還是零檢出，「自治條例跟中央一致」，未來中央應該會統一規定有關進口以及流通的標準。
鄭文燦認為，針對美豬開放議題要建立完整周延的制度，且要多溝通，並強調「沒辦法在食安問題上一國多制，會造成壟斷」，事實上包括容許值、產地標示都要全國一致。
September 05, 2020 at 02:07PM
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美豬瘦肉精容許值出爐 鄭文燦：要全國一致 - UDN 聯合新聞網
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