【開放美豬牛】禁瘦肉精豬14年被小英解封！ 《蘋果》整理闖關史 - 台灣蘋果日報

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台美關係友好，美牛美豬進口台灣議題再度成焦點，今政府拍板開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬、30月齡以上美牛進口，《蘋果新聞網》回顧事件，1999年美國允許牛豬飼料添加瘦肉精，因有危害人體健康疑慮，台灣2006年禁用瘦肉精。不過，到了2012年，由於聯合國通過殘留標準草案，台灣開放瘦肉精美牛；美豬則於2005年開放進口，但不含瘦肉精。

1999年，美國食品藥品監督管理局（FDA）允許瘦肉精被添加至牛豬飼料中，讓牛豬減少體脂肪、長瘦肉。不過，人體一旦攝入過量瘦肉精，可能產生噁心、肌肉顫抖、血壓上升、心悸、乏力及頭暈等中毒症狀。

2006年，台灣公告禁用瘦肉精。2012年7月，聯合國食品法典委員會（Codex）通過瘦肉精殘留標準草案，牛肉、豬肉的殘留量為10ppb，馬英九政府於該年7月底開放瘦肉精美牛進入台灣市場，引發當時在野民進黨等朝野齊聲反對。

美豬則於2005年開放進口，但不含瘦肉精。

近年來，美國不斷希望台灣開放瘦肉精美豬。2003年，美國證實出現狂牛症(牛海綿狀腦病)被列為疫區。目前曾發生狂牛病國家，如美國、加拿大，若輸出牛肉至台灣，需為30月齡以下的牛肉，這使美國也期望台灣開放進口30月齡以上的牛肉。

今年年初農委會主委陳吉仲受訪時表示，美豬美牛一直都是台美之間的貿易議題，沒有什麼變化，「維持現在狀況」。

我國去年豬肉整年消費量為80多萬公噸，進口8萬多公噸，從加拿大進口為最大宗，再來是丹麥、西班牙、美國等，但是進口肉品均為不含瘦肉精的豬肉。牛肉本來就可以進口台灣，主要為紐西蘭、澳大利、美國，後於馬英九總統任期內我國開放瘦肉精美牛進口。(陳怡文/台北報導)

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August 28, 2020 at 12:50PM
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