「食の供給基地」として全国で名高い北海道十勝地方。「農場ピクニック」と銘打ち、農業を観光資源に育てようと汗を流すのが、いただきますカンパニー（北海道帯広市）の井田芙美子代表だ。
毎年5月から10月にかけて、小麦やジャガイモ、トウモロコシなど十勝の栽培農家と手を組み、青空の下で農場の散策や調理、収穫体験が楽しめるツアーを企画する。案内役は定年退職した教員や農業関係者ら自前で一から養成した「畑ガイド…
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March 19, 2020 at 04:08PM
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十勝で農業体験 いただきますカンパニー・井田代表 - 日本経済新聞
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